Casa

Entrè
Entrè
Salmone marinato ai Sali bilanciati con barba di frate, salsa al limone cipolla rossa e tegolina di prezzemolo
Salmon marinated with balanced salts with friar's beard, lemon sauce, red onion and parsley pan
Polpo Rosty, carote al Gin, bbq di polpo e cipolla croccante
Octopus Rosty, Gin carrots, octopus bbq and crunchy onion
Crostone di pane con salsa al parmigiano spinacino e uova in camicia
Toasted bread with spinach parmesan sauce and poached eggs
Linguine ai ricci di mare e essenza di limone
Linguine with sea urchins and lemon essence
Ombrina fagiolini vongole e consommè alle alici
Ombrina, green beans, clams and consommè with anchovies
Dolce a scelta
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Piccola pasticceria
Small bakery
Prezzo menù completo
65€
Total price

Baccalà fritto in tempura su friarielli
Codfish in tempura with broccoli
Parmigianina di melanzane fritta in pastella
Fried eggplant parmigianina in batter
Il Principe dei piatti napoletani “ Il Sartù “
The Prince of Neapolitan dishes "Il Sartù"
Filetto di maialino farcito con friarielli provola
Fillet of suckling pig stuffed with provolone broccoli
Dolce a scelta
choose dessert
Prezzo menù completo
50€
Total price

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