Fritos
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Crocchè di patate
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Croquetas de patatas fritas rellenas de mozzarella. Alergenos: cereales,leche
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Frittatina di pasta
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Bucatini de trigo frito con salsa casera de tomate, bechamel, guisantes, carne y queso provola. Alergenos: cereales, huevos, leche, apio
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Arancino di riso
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Esfera de arroz frita con carne, guisantes, mozzarella y salsa casera de tomate. Alergenos: cereales, leche, apio
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Pizza fritta
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Pizza frita rellena de ricotta, provola y carne de cerdo. Alergenos: cereales, leche
Tablas gastronomicas (cada una acompañada de pizza recien hecha)
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Tagliere di formaggi
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Tabla de pecorino romano, grana padano, provolone Auricchio y gorgonzola. Alergenos: Leche
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Tagliere di salumi
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Tabla de prosciutto de Parma, salame picante napolitano, bresaola y nduja calabrese.
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Tagliere misto di formaggi e salumi italiani
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Tablas de quesos y embutidos italianos con berenjenas sott olio. Alergenos: Leche
Ensaladas
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Fresella Napoletana
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Biscote napolitano con tomatitos rojos, ajo, aceitunas, anchoas, albahaca y EVO. Alergenos: Cereales, Pescado, Leche
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Insalata di melanzane sott olio
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Ensalada de berenjenas sott olio acompañada de tomatitos rojos y queso provola ahumado. Alergenos: Leche
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Caprese
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Mozzarella de bufala campana con tomates, albahaca y EVO. Alergenos: Leche
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Bresaola
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Carpaccio de bresaola con grana, rucula, limon y EVO. Alergenos: Leche
Pizzas clasicas (Todas son con aceite EVO. Disponibilidad de queso sin lactosa)
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Marinara
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Tomate, ajo y oregano. Alergenos: cereales
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Margherita
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con salsa de tomate napolitana, mozzarella, parmesano y albahaca. Alergenos: cereales,leche
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Diavola
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Tomate, salame picante y mozzarella. Alergenos: cereales, leche
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Cotto e Funghi
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Tomate, jamon cocido italiano, champiñones y mozzarella. Alergenos: cereales, leche
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Ortolana
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con calabacines, berenjenas, pimientos, tomatitos, mozzarella y aceitunas negras. Alergenos: Cereales, leche
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4 Formaggi
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Gorgonzola, parmesano ,mozzarella y provola ahumada. Alergenos: Cereales, leche
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Capricciosa
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Tomate, jamon cocido italiano, alcachofas, champinones, aceitunas negras y mozzarella. Alergenos: Cereales, leche
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Salsiccia e Friarielli
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Pizza blanca con butifarra italiana, friarielli (brocolis napolitanos) y mozzarella. Alergenos: Cereales, leche
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Calzone Napoletano
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Tomate, jamon cocido, salame picante napolitano, ricotta, mozzarella, albahaca y pimienta negra. Cereales: Cereales, leche
Pizzas gourmet
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Il Filetto
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Tomatitos rojos, mozzarella di bufala y albahaca. Alergenos: Cereales, leche
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La Calabrese
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Tomate, nduja calabrese y mozzarella. Alergenos: Cereales, leche
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La Mortazza
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Mortadella, crema de pistachos y stracciatella. Alergenos: Cereales, leche, frutos de cáscar
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Blue
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Pancetta, gorgonzola, mozzarella y pimineta negra. Alergenos: Cereales, leche
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La Pugliese
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Butifarra italiana, champiñones, stracciatella y queso pecorino. Alergenos: Cereales, leche
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Dell Avvocato
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Tomatitos rojos, prosciutto crudo de Parma, mozzarella di bufala, grana Padano y rucula. Alergenos: Cereales, leche
Postres
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Tiramisu' dell'Avvocato
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Nuestra interpretación del tiramisu’ con mascarpone y café italiano. Alergenos: cereales, huevos, leche
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Cannoli Siciliani
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Biscochos fritos rellenos de ricotta, chocolate y pistachos. Alergenos: cereales, huevos, leche, frutos de cáscara